2005-11-12 竹輪の事。 考えてみれば当たり前だったのですが、 竹輪をいためただけでは 味は大して変化しないのです。 そもそも一つの完成品なのです。 ここに宣言します。 竹輪は究極であると。 それはともかく、 焼きソバに投入したのです。 しかし焼きソバ食べながら 手にした竹輪をかじった様な味しか しないのです。 何かが足りないのでしょうか。 工夫の必要性を感じます。